Fotografia de comida é muito mais do que belas imagens de pratos deliciosos. É o que mostra o World Food Photography Awards, maior disputa do mundo entre os fotógrafos de alimentos. Realizado anualmente desde 2011, o concurso é aberto a profissionais e amadores de todas as idades e celebra a pluralidade de visões sobre a cadeia de produção.
Os finalistas em todas as 29 categorias foram anunciados nesta semana, em uma cerimônia realizada em Londres e apresentada pelo autor e palestrante Yotam Ottolenghi. As imagens vencedoras ficarão expostas na The Mall Galleries, na capital inglesa, até o dia 25 de maio.
Confira alguns das fotografias ganhadoras:
O registro de Debdatta Chakraborty ficou em primeiro lugar na categoria “Comida de Rua”. Retrata a preparação de enormes paranthas, pães planos e folheados preparados em grandes fornos em Calcutá. Durante o Ramadã, muçulmanos e pessoas de outras comunidades se aglomeram para aproveitar as delícias preparadas para o Iftar, o banquete de desjejum.
Na Cidade Antiga de Shuangliu, na província de Sichuan, na China, cinco idosos foram o Portão do Dragão, expressão usada para se referir a grupos de amigos que se reúnem para conversar, fofocar e dar risadas. No clique de Xiaoling Li, vencedora na categoria “Comida para a Família”, comem rolinhos primavera.
Feito de farinha de arroz, o bolo conhecido como Banh Hoi é um prato indispensável em feriados, casamentos, funerais e cerimônias em diversas regiões do Vietnã, e tradicionalmente consumido com óleo de cebolinha, carne assada e grelhada e miúdos de porco. A foto de Hoai Anh Dang foi a vencedora na categoria Comida para Celebrações, patrocinada pelo Champagne Taittinger.
Os doze pratos de Ana durante o Revol, festa que celebra o fim da colheita na região de Beaujolais, na França, no Domaine Louis-Claude Desvignes, em registro de Franck Tremblay que venceu na categoria Comida na Mesa, patrocinada pela loja de departamentos Fortnum & Mason.
Couve-crespa (ou kale) crocante, preparada com azeite de oliva, sal e pimenta, no detalhe. Fotografia vencedora ca categoria Retratos de alimentos da Marks & Spencer feita por Simon Détraz.
A lista completa de finalistas e vencedoras pode ser vista neste endereço.
