As air fryers rapidamente se tornaram uma febre e conquistaram espaço nas cozinhas. Com o principal diferencial de oferecer uma alternativa prática ao uso do óleo em preparos diversos, esses aparelhos utilizam ar quente para cozinhar os alimentos.
Apesar da simplicidade de uso, a variedade de modelos e especificações disponíveis no mercado pode tornar a escolha do equipamento mais difícil.
Para selecionar o modelo ideal, é necessário considerar fatores como tamanho, potência, funcionalidades e custo. Uma escolha bem informada garante que o aparelho atenda às necessidades específicas de sua cozinha, sem gastos desnecessários ou frustrações futuras.
Veja o guia com 5 passos essenciais para escolher a Air Fryer certa:
1. Defina a capacidade ideal
A capacidade das Air Fryers é medida em litros e varia de modelos menores, com cerca de 3 litros, a opções grandes, com mais de 5 litros. Para uso individual ou em pequenas refeições, os modelos compactos são suficientes. Famílias ou cozinhas que preparam porções maiores devem optar por capacidades maiores, garantindo eficiência no preparo.
2. Avalie a potência do aparelho
A potência, medida em watts, afeta diretamente o desempenho do equipamento. Modelos com maior potência, entre 1.800 e 2.000 watts, tendem a cozinhar mais rapidamente, mas consomem mais energia. Para usos simples, potências menores podem ser suficientes. Confirme também a compatibilidade com a voltagem da sua região, evitando danos ao aparelho.
3. Considere as funções disponíveis
As funções extras podem variar bastante. Algumas Air Fryers oferecem ajustes manuais de tempo e temperatura, enquanto outras incluem modos predefinidos para alimentos como carnes ou vegetais. Avaliar o tipo de preparo que você mais realiza ajuda a decidir entre funções básicas ou avançadas.
4. Verifique o design e os materiais

Imagem: Wap/Reprodução
Modelos com cestos removíveis e revestimento antiaderente facilitam a limpeza, um aspecto relevante para o uso diário. O formato interno do equipamento influencia na distribuição do calor, impactando o resultado do preparo. Considere essas características ao comparar os modelos.
5. Avalie custo e garantia
Analise o custo-benefício dos modelos em relação às suas necessidades. Dê preferência a marcas com garantia e suporte técnico confiáveis, essenciais para resolver problemas futuros e garantir maior vida útil ao equipamento.
Seguindo esses passos, é possível adquirir uma Air Fryer que atenda às demandas específicas de sua rotina de cozinha, equilibrando funcionalidade e eficiência.
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