Arnaldo Taíra, proprietário do Restaurante Sushi Ya, recebeu a equipe do Algo Mais, do TopMídiaNews, para contar as novidades do rodízio e, ainda, sobre pacotes de confraternização para quem quiser levar a equipe de trabalho para saborear algo diferente.
“A gente está sempre em constante renovação, a gente busca sempre criar novidades. Sempre quando a gente cria uma coisa, aí outras empresas criam o próximo, e isso impulsiona a gente a criar novas coisas. Então a gente sempre está inovando em alguns pratos, às vezes, busca fora viajar para São Paulo, para a Liberdade, para ver algumas novidades, algumas tendências.”
Com isso, ele nos contou que o rodízio agora tem, em termos de novidade, bruschetta, bolinho e mini-sanduíche de salmão. Nós experimentamos, e podemos dizer, é tudo delicioso!
A bruschetta é montada em cima de um hot de salmão grelhado, com circunferência um pouco mais ampla, com cubos de salmão, crisp de cebola e molho tarê.
O bolinho de salmão, é feito com o tempero da casa, e o peixe é empanado e frito. O mini-sanduíche leva dois hots no lugar do pão, e o recheio é de salmão.
O resultado disso tudo é uma delícia, daquelas de comer rezando para não cometer o pecado da gula!
Confraternizações
Agora, com a chegada das festividades de fim de ano, o Sushi Ya também já preparou um atendimento especial para quem quiser levar a equipe de trabalho ou amigos para aquela confraternização de fim de ano.
Arnaldo nos explica que um espaço é reservado, com atendentes voltados para aquele grupo específico, com rodízio e bebidas inclusas, num valor adequado para que ninguém fique de fora.
Arnaldo salienta que o restaurante vai abrir normalmente nos dias 25 de dezembro e 1º de janeiro, à noite.
'Abraçando' Clientes
Arnaldo também nos contou uma situação engraçada com uma cliente. Segundo ele, Gean Ishikawa, sua esposa, uma vez percebeu que uma cliente sempre acompanhava um casal, porém, não comia.
Gean então ofereceu a ela uma porção de sushis, de forma gratuita, para que ela experimentasse. A partir do incentivo, a – hoje – cliente se aventurou a provar e se surpreendeu positivamente com o sabor.
Essa mulher agora não só aprecia sushi, como também costuma visitar o Sushi Ya, trazendo amigos e compartilhando sua história de descoberta de outros sabores.
Ela, antes, observava hesitante, mas agora se tornou uma frequentadora assídua, revelando como algumas pessoas, assim como crianças, muitas vezes têm receios sem sequer experimentar, mas podem se surpreender.
Serviço:
O sushi Ya fica na Rua José Antônio, 770, Centro de Campo Grande, com horário de funcionamento de segunda a sábado, das 11h15 às 13h45 para o almoço, e das 18h às 23h30, de segunda a domingo, para o jantar.
No Instagram procure por @sushiya, bem como, no Facebook.
Mas, se você quer obter mais informações sobre os pacotes para confraternizações, ou ou quer fazer o seu pedido, pode ligar no (67) 3305-6418, ou, ainda, mandar mensagem no (67) 99935-9764, pelo WhatsApp.
Confira:
